Naked Cake – bolo aparente!

Pão de ló, Doce de Leite Gourmet e muita cobertura de Buttercream cremosa!

Pão de ló, Doce de Leite Gourmet e muita cobertura de Buttercream cremosa!

Há alguns anos montar um bolo dessa forma seria uma deformidade…

Padrões mudam, mas, não mascarar a verdade é um conceito que aprendi nos meus tempos de Arquitetura…

Bolo aparente, recheio transbordando e cobertura irregular! Gaudi iria aplaudir…

Mas, sem fugir do final harmônico e delicado, afinal, era para o aniversário de minha filha!

Aqui está ele: Naked Cake – idéia que já existia. Reuni os sabores que a Thais adora: doce de leite, pão de ló simples, chantily tipo Buttercrem, amanteigado e cremoso.
Feliz Aniversário!!!

Naked Cake Thais

 

Naked Cake Thais

 

 

 

 

 

 

 

 

Rosas em pasta de chocolate

Rosas em pasta de chocolate

Naked Cake Thais

 

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Uma resposta para Naked Cake – bolo aparente!

  1. keli disse:

    Parabensss Val, como sempre tudo oque voce faz é de muito bom gosto e feito com muito carinho com certeza…..e Parabens tambem a Thaís claro! Sucesso!!!!!

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